สวัสดีค่า :) มาแล้วตามคำเรียกร้องว่าให้ทำให้ดูหน่อย วันนี้พอมีเวลา (จริง ๆ แอบอู้ค่ะ เครียดงาน) น้ำตาลแต่งเค้ก คุกกี้ แบบฉบับเด็กขึ้แพ้(อาหาร) ส่วนผสมมีน้อยสิ่งมาก ทำก็ไม่ยาก แค่เสียเวลาในการรอให้น้ำตาลแห้งค่ะ ไปดูกันเลยนะคะ
ส่วนผสม
น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
นมที่ไม่แพ้ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 1 - 4 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหาร
กลิ่นที่ชอบ (แล้วแต่นะคะ จะใส่ไม่ใส่ได้หมด)
กระดาษรองอบ
ดินสอ ถุงพลาสติก ถ้าใครมีหัวบีบแต่งหน้าเค้กใช้หัวเบอร์ 1 หรือ 2 นะคะ ใครไม่มีใช้ถุงเหมือนตั้มค่ะ
ไม้จิ้มฟันเอาไว้เกลี่ยน้ำตาลค่ะ
วิธีทำ
- วาดลายที่ชอบลงบนกระดาษรองอบค่ะ
- เทนำ้ตาลไอซิ่งลงในชามผสม เติมนม 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน
- ค่อย ๆ เติมน้ำร้อนทีละ 1 ช้อนโต๊ะ อย่าเททีเดียวนะคะ ไม่งั้นอาจจะเหลวไป เอาให้ได้ความหนืดที่คิดว่าจะวาดเป็นรูปได้ค่ะ ผสมให้เข้ากัน แบ่งใส่ถ้วยไว้ใส่สีตามที่ต้องการ
- รอบนี้ตั้มไม่มีเวลามาก ตั้มเลยใช้น้ำแค่ 2 ช้อนโต๊ะ ทำให้ค่อนข้างเหนียววาดจะลำบากนิดนึงค่ะ (แต่จะแห้งไว้กว่าผสมน้ำเยอะ) แนะนำว่ามือใหม่ อย่าข้นมากนะคะ จะได้วาดง่ายค่ะ แต่ก็อย่าเหลวจนเป็นน้ำนะ เพราะเวลาวาดจะไม่เป็นทรง (ดูภาพนะคะ)
- ผสมสีเสร็จ ตักใส่ถุงพลาสติกที่เตรียมไว้ค่ะ
- ตัดปลายถุงให้เล็ก ๆ นะคะ อย่าตัดใหญ่มาก เดี๋ยวจะน้ำตาลจะไหลเร็วกินค่ะ
- เวลาเริ่มวาด อย่าลืมพลิกกระดาษไข ให้เป็นอีกด้านของรายดินสอนะคะ
- ค่อย ๆ วาดสีที่ต้องการลงไปค่ะ (ตามภาพ) แล้วใช้ไม่จิ้มฟันค่อย ๆ เกลี่ยสีให้เต็มพื้นที่ค่ะ ไม่ต้องกลัวไม่เรียบค่ะ เดี๋ยวน้ำตาลมันจะค่อย ๆ เรียบเองค่ะ
- วาดเสร็จ พักทิ้งไว้ 1 - 2 วัน หรือ จนกว่าน้ำตาลจะแห้งสนิทค่ะ (ของตั้มยังไม่แห้งเลยยังไม่ได้แกะให้ดูนะคะ)
แค่นี้ก็ได้น้ำตาลน่ารัก ๆ แล้วแต่ไอเดียใครจะวาดเป็นรูปอะไรนะคะ
ขอบคุณที่ติดตาม และหวังว่าจะถุกใจกันนะคะ
FollyKitchen
by FollyGirl
ใครแชร์ตั้มไม่ว่า รบกวนให้เครดิตคนทำซักนิดนะคะ
Facebook (ใคร Add มารบกวน Inbox มาแนะนำกันซักหน่อยนะคะ ว่ามาจากไหนนะคะ จะได้รับถูกค่ะ)
https://www.facebook.com/follyfollygirl
ติดตามผลงาน How to ในรูปแบบ VDO ของตั้มได้ที่นี่นะคะ ^_^
http://www.youtube.com/channel/UCewnzo-MSDq7OTTaa2rvFmg
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น