ไอศกรีม กล้วยล้วนๆ ไม่มีนมใดๆ ทั้งสิ้น ... Low fat มีประโยชน์ ♡♡

อีกสูตรที่ทำไว้นานแล้วค่ะ พยายามรวบรวมสูตรของตัวเองที่ไปโพสตามที่ต่าง ๆ ให้ครบอยู่ อากาศร้อน ๆ ได้อะไรเย็น ๆ หวาน ๆ แถมมีประโยชน์ ก็ดีไม่ใช่น้อยเนอะ

ไม่มีกลูเตน ไข่ นมวัว ถั่วลิสง ค่ะ แต่ต้องไม่แพ้ กล้วย มะพร้าว นะคะ ที่เนื้อไอติมตั้มเป็นสีชมพู เพราะใส่ราสเบอรี่ลงไปค่ะ ใครแพ้ก็ไม่ต้องใส่ค่ะ อร่อยเหมือนกันจ้า

INGREDIENTS: ทำแค่นี้แช่แข็งไว้ก็เป็นไอติมเย็น ๆ ได้ละค่ะ
soft serve:
-5 bananas
-blackberries / raspberries
ใช้เครื่องปั่น ปั่นรวมกัน แช่ช่องแข็ง

chocolate shell: ดิ๊ป ไว้ราดกับไอติมค่ะ
-1 c coconut oil
-1 c cocoa powder
-3T maple/agave/honey
-pinch sea salt
ปั่นรวมกันพักไว้ จะเอาไว้ดิ๊ป ไว้ราดไอติม หรือไว้ราดบนหน้า macaroon crust ก็ได้ค่ะ

macaroon crust: อันนี้เป็น Option นะคะ เอาไว้ทำเป็นฐานเหมือนพายค่ะ ใครแพ้มะพร้าว เปลี่ยนเป็นถั่ว หรืออย่างอื่นก็ได้นะคะ
-3 cups coconut flakes
-1 cup cocoa powder
-¾ cup maple syrup
-¼ cup coconut oil
-1 T vanilla extract
-½ teaspoon salt
ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันในชามผสม กดให้แน่นลงบนฐานพิมพ์แช่ช่องแข็งไว้ ทำไอติมเสร็จ เอาไอติมราดลงบนครัช แช่แข็งให้ set ตัว ราดด้วยช็อคโกแลตบนสุด แช่ช่องแข็งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
 

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ ใครชื่นชอบก็ติดตามกันไปได้เรื่อย ๆ นะคะ
Folly Kitchen
by FollyGirl

Facebook (ใคร Add มารบกวน Inbox มาแนะนำกันซักหน่อยนะคะ ว่ามาจากไหนนะคะ จะได้รับถูกค่ะ)
https://www.facebook.com/follyfollygirl 

ติดตามผลงาน How to ในรูปแบบ VDO ของตั้มได้ที่นี่นะคะ ^_^

http://www.youtube.com/channel/UCewnzo-MSDq7OTTaa2rvFmg