วันนี้เอาวิธีการตวงแป้งทดแทนแป้งสาลีมาแชร์ค่ะ สูตรนี้เรียกว่าสูตรเบสิคที่คนทั่วโลกใช้กันค่ะอาจจะทดแทนแป้งสาลีไม่ได้ทุกสูตรแต่ก็ทำได้หลายสูตรอยู่ค่ะลองเอาไปใช้ดูนะคะ ตั้มว่าสะดวกและเข้าใจง่ายดีค่ะ หวังว่าจะมีประโยขน์นะคะ
ปล. แซนทันกัมถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ แต่ถ้ามีจะช่วยให้แป้งมีความยืดหยุ่นคล้ายกลูเตนในแป้งสาลีค่ะ
Cr. Pinterest
Cr. Pinterest
ขอบคุณที่ติดตามไว้พบกันใหม่นะคะ
FollyKitchen
by FollyGirl
FollyKitchen
by FollyGirl
ติดตามไอเดียการทำอาหารตั้มได้ที่ Fanpage : https://www.facebook.com/follykitchen
ติดตามผลงาน How to ในรูปแบบ VDO ของตั้มได้ที่นี่นะคะ ^_^
http://www.youtube.com/channel/UCewnzo-MSDq7OTTaa2rvFmg
ติดตามผลงาน How to ในรูปแบบ VDO ของตั้มได้ที่นี่นะคะ ^_^
http://www.youtube.com/channel/UCewnzo-MSDq7OTTaa2rvFmg
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น