สูตรขนมปังไมโครเวฟสูตร 1
- แป้งเค้กวนิลาเหรียญไทย 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวหอมมะลิ หรือ แป้งกลูเตนฟรีตัวอื่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- แอ๊ปเปิ้ลซอส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- นมที่ไม่แพ้ 2 ช้อนโต๊ะ (เหมือนเดิมค่ะตั้มใช้ Non Dairy Tastifit เหมือนเดิมค่ะ)
- เกลือนิดหน่อย
สูตรขนมปังไมโครเวฟสูตร 2
สูตรนี้สำหรับคนที่ไม่ใช่แป้งเค้กของเหรียญไทยนะคะ
- แป้งข้าวหอมมะลิ หรือ แป้งกลูเตนฟรีตัวอื่น 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- แอ๊ปเปิ้ลซอส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- นมที่ไม่แพ้ 2 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- เกลือนิดหน่อย
วิธีทำ
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี เทใส่พิมพ์รูปสี่เหลื่อมเข้าไมโครเวฟครั้งแรก 1 นาที เอาออกมาเช็คถ้ายังไม่สุกให้เพิ่มทีละ 30 วิ จนกว่าจะสุกเช็คด้วยการเอาไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปตรงกลางถ้าไม่มีอะไรติดไม้จิ้มฟันขึ้นมาเป็นอันสุกค่ะ
Trip นะให้ใส่น้ำเปล่า 1 แก้ววางเข้าไปตอนอบจะช่วยทำให้เนื้อขนมไม่แห้งจ้า
ถ้ารู้สึกว่าหวานไปคราวหน้าให้ลดแป้งเหรียญไทยลงเหลือ 1 ชต แล้วเพิ่มแป้งตัวอื่นแทน พร้อมกับเพิ่มผงฟูจาก 1/2 ช้อนชา เป็น 1 ช้อนชาค่ะ
ขอบคุณที่ติดตาม แล้วพบกันใหม่นะคะ
FollyKitchen
by FollyGirl
ติดตามไอเดียการทำอาหารตั้มได้ที่ Fanpage : https://www.facebook.com/follykitchen
ติดตามผลงาน How to ในรูปแบบ VDO ของตั้มได้ที่นี่นะคะ ^_^
http://www.youtube.com/channel/UCewnzo-MSDq7OTTaa2rvFmg
